En el siglo XIX la mejor manera de premiar a los niños por sus resultados académicos eran unos buenos pasteles, llamados confites entonces.
Un deseado premio, nada de Orlas o Diplomas, que cada semestre se entregaba a los que aprobaban, y es que, cuando el hambre apretaba, esta era la mejor manera de garantizar los aprobados...
Me parece un documento extraordinario..., pero aún me parece más increíble la fotografía que acompaño de un grupo de alumnos en una escuela de Almoradí a FINALES DEL SIGLO XIX.
Esta es la imagen más antigua que conservamos de un grupo de alumnos de gala, acompañados de su profesor, en nuestra localidad:
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