Imprimir artículo
Suscribirse a:
Enviar comentarios
(
Atom
)
Lo mas visto:
-
Abogado y político nacido en Almoradí, Licenciado en Derecho por la Universidad de Barcelona.Políticamente fue el primer pre... -
Se cumplen 98 años de la noche de San Juan más larga vivida en la comarca... La Encantá nos habla de una leyenda, de una princesa á... -
Cabecico Soler "Atrapada y maldita está la mujer encantada de Rojales. Y cada 100 años, siempre el día justo y a la hora just... -
ARTÍCULO MUY ESPECIAL CON MOTIVO DE LLEGAR A LOS 3000 FANS EN FACEBOOK. El joven sentado en el suelo con sombrero y traje claro es Adrián... -
INOCENTADA DE LA NAVIDAD 2010 Restos del Castillo (al fondo, Los Pinicos) Como ya es sabido, la Ilustre Universidad de Almoradí fue ... -
El 28 de febrero de 1974 se encontró accidentalmente, mientras se preparaban unos terrenos para el cultivo de cítricos, en la finca “La M...
Añado una receta familiar (de mi Madre) exquisita: Alcachofas a la perola. Se le quita el rabo y se golpea la punta para abrir la alcachofa y, en el hueco resultante, se le pone un diente de ajo fileteado, piñones, una ramita de perejil fresco, un pellizco de sal, una cucharadita de pimentón dulce y una chorrada generosa de aceite. Se pone de pie en una olla y se añade agua (y tres o cuatro dientes de ajo chafados) hasta que cubra algo menos que la altura del cogollo. Se pone a fuego lento y, cuando pinchando con punta de un cuchillo se atraviese con suavidad hasta el fondo, es que está en su punto. Y a comerla deshojándola como una margarita...cuando se llega al cogollo, se alcanza la gloria.
ResponderEliminarPablo Reig Cruañes.