Conservas Saura es una pequeña industria artesanal de Almoradí, que produce conservas de la mejor calidad con productos de nuestra vegabaja, principalmente Alcachofas, Mermeladas, Pimientos asados confitados, Pistos y tomates. Una empresa situada en el Polígono Eralta y que recientemente tuve la oportunidad de conocer -junto a la alcaldesa María Gómez-, gracias a la invitación recibida por parte de uno de sus propietarios, mi buen amigo Joaquín Galant.
En la misma visita se llevó a cabo la adhesión de la empresa a la Marca Alcachofa Vega Baja, motivo por el que asistió su presidente Diego Martínez. También se acordó realizar visitas, de carácter turístico, en temporada de alcachofas, con el fin de que el visitante pueda conocer los diferentes procesos de nuestra hortaliza estrella.
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